¿Como Funciona Nuestra
Barbacoa?
En esta sección te contamos todo lo que necesitas saber para su correcto funcionamiento.
¿Como Funciona Nuestra
¿Como Funciona la barbacoa de Ember Kitchen Evolution?
Nuestro sistema patentado de alimentación de aire integrado dispone de mandos con los que podrás regular tanto el caudal de aire como la amplitud apertura del conducto de aire.
Este sistema permite que las brasas lleguen a un nivel optimo de manera muy rápida. Podrás regular la temperatura durante el cocinado, o mantenerla constante de manera automática gracias a la sonda de temperatura integrada y al display de control.
Cuadro de Mandos de la Ember Kitchen Evolution
Control total sobre el fuego
Gestiona cada quemador de forma independiente y ajusta la temperatura con precisión desde su panel digital.
¿Para que sirve cada uno de los mandos?
Mandos de los quemadores
Los dos mandos inferiores permiten controlar de forma independiente la potencia de cada quemador. Girando el mando izquierdo regulas la intensidad del quemador izquierdo, mientras que el mando derecho controla el quemador derecho. Ajustando cada uno según la necesidad, puedes aumentar o reducir la fuerza del fuego en cada lado de la barbacoa, creando diferentes zonas de temperatura para cocinar distintos alimentos al mismo tiempo o mantener una cocción más precisa.
Mandos Superiores
1. Ruedecita izquierda
Control de activación del sistema de aire
Este mando permite activar el sistema que gestiona la circulación de aire hacia las brasas. Al utilizarlo, en la posición vertical lo tienes en manual y a 90º lo tienes en automático.
2. Display Osaka (pantalla central)
Control digital de temperatura
El display Osaka es el centro de control electrónico de la barbacoa. Desde aquí puedes encender el sistema y ajustar la temperatura de funcionamiento mediante los botones de subir y bajar. El botón SET permite confirmar o configurar los ajustes seleccionados, facilitando un control preciso de la intensidad del fuego.
3. Ruedecita derecha
Control del sistema de turbina
Este mando regula el funcionamiento de la turbina encargada de impulsar aire hacia las brasas. Al aumentar o reducir su funcionamiento se puede intensificar o suavizar la combustión, permitiendo alcanzar la temperatura deseada con mayor rapidez y mantenerla de forma constante durante la cocción.
¡En Ember Kitchen Evolution, nuestra misión es proveer a profesionales y aficionados con una barbacoa profesional con una amplia gama de ventajas sobre la competencia!
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